Estudiantes de Florida Universitària promocionan las micro-cerveceras valencianas en La Pobla de Vallbona

Estudiantes del ciclo de Marketing y Publicidad de Florida Universitària promocionarán las micro-cerveceras valencianas en un evento que se celebrará en la Pobla de Vallbona. A través de Beer Winter, el equipo de estudiantes pretende promover los productos de proximidad, para impulsar nuestro entorno más próximo en el que la distancia entre el punto de origen y el de consumo del producto son mínimas.

Según explica el equipo organizador, con el consumo de estos productos, además de reforzar la economía local, también reduce en gasto energético en cuanto a transporte, minimizando la huella de CO2. “Con este evento nos dirigimos a un público que valora mucho más consumir productos y mover la economía local y muestra curiosidad hacia el mundo de la cerveza artesanal”, han señalado.

Beer Winter impulsará un “nuevo concepto de entender y disfrutar la cerveza artesana”, un mercado en auge con un denominador común: una elaboración cuidada, un atractivo valor relacionado con lo artesano, lo natural, lo original y lo auténtico. Durante más de 12 horas, los visitantes podrán maridar diversas variedades de cervezas ecológicas con los ingredientes y platos típicos valencianos. Una combinación perfecta para degustar nuevos sabores con una ambientación musical que irá desde las “danses valencianes”, hasta música de xaranga, “tabal i dolçaina” o jazz en directo. Beer Winter comenzará a las 10 horas en el parque municipal cubierto de la Pobla de Vallbona.